
ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ
Ispahan, τρεις γεύσεις σε απόλυτη αρμονία
Τριαντάφυλλο, βατόμουρο και lychee συναντιούνται σε μια λεπτή ισορροπία γεύσεων και υφών. Ο Chef Julien Alvarez αποκαλύπτει τη δημιουργία του Ispahan, ενός γλυκού που έχει γίνει σύμβολο της ζαχαροπλαστικής Ladurée.